El girajarras es una máquina de laboratorio adaptable a jarras de porcelana cilíndrica de distintos tamaños y capacidades, y que pueden multurar entre 1500 y 15000 cc. de producto, utilizando bolas de alúmina o esteatita de entre 24 y 50 mm. de diámetro.
Está disponible en varios modelos de una o dos alturas.
Utiliza motores pequeños (0,5 CV. y 1 CV.) por lo que su consumo es mínimo (ver características técnicas ).
La velocidad angular de los rodillos es constante por lo que los tiempos de molturación serán proporcionales a la cantidad de producto y dependiendo del tamaño de las jarras y de las bolas.
Dispone de patas regulables que permiten equilibrarlo y estabilizarlo para evitar un mal funcionamiento.
Igualmente existen pomos de regulación en los laterales del girajarras para ajustar fácilmente la separación entre rodillos, lo que permite adaptarla a jarras de distintos diámetros.
Su funcionamiento no es excéntrico, por lo que no produce vibraciones ni ruidos que puedan ser molestos o nocivos para la salud.